-
Proseso ng eel at domestic market
Ang mga igat ay kinakatay, nililinis, pinakuluan at iniihaw mula sa panahon ng pangingisda hanggang sa oras na ito ay naproseso upang maging pagkain.Sa panayam, nalaman ng reporter na mula sa taong ito, maraming mga domestic eel processing enterprise ang nagbawas ng kanilang mga export at lumipat sa isang malaking bilang ng mga domestic sales...Magbasa pa -
Papalapit na ang Eel Festival, domestic live eel market
Magtatapos na ang Mayo, at dalawang buwan na lang ang natitira bago ang pangit na eel Festival ngayong tag-araw.Tulad ng mga nakaraang taon, ang dami ng import ng live eel na ginawa sa Chinese Mainland at Taiwan sa Japanese market pagkatapos ng golden week ay bumaba kumpara sa dati.Apektado ng mga salik s...Magbasa pa -
Nutritional Value ng Eel
Ang igat ay mayaman sa mataas na kalidad na protina at iba't ibang mga Amino acid na kailangan ng katawan ng tao.Ito ay mabuti para sa pag-iwas sa sakit, at maaari ding maglaro ng tonic effect sa utak.Ang igat ay mayaman din sa bitamina A at bitamina E, na 60 at 9 na beses na mas mataas kaysa sa karaniwang isda, ayon sa pagkakabanggit.Ang igat ay ben...Magbasa pa
